免揉面面包
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用料
| 高筋面粉 | 175克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶（或水） | 115克 |
| 酵母 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 20克 |
| 玉米油 | 10克 |
免揉面面包的做法
所有材料和一起，搅拌到无干粉就可以了，发酵至2倍大，拿出来排气整形，二次发酵30分钟
烤箱175度上下火，烘烤22分钟，8分钟时盖上铝箔盖。（底部有点硬，下次试一下放烤架上面，或者调低下火，看能否柔软一些）
小贴士
做出来的面包非常柔软，但是没有揉面，无法拉丝
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