快手早餐-小馄饨

鲜美小馄饨，早餐和晚饭都很适宜。

用料  

快手早餐-小馄饨的做法  

1. 煮锅中加入约2/3的水，水沸后加入小馄饨并搅拌，加盖中火煮约3分钟；揭开锅盖，中火煮约1分钟，即熟。

2. 等待著馄饨的同时，调一个汤底。紫菜撕碎片，榨菜丝切成丁，香菜切成小段，加入虾米皮，白胡椒粉，酱油，滴几滴香油。

3. 将煮熟的馄炖加入放入底料的碗中，加热汤，搅拌均匀即可。

小贴士

1.小馄饨比较好吃，我比较喜欢湾仔码头的“鲜美皇”。
2.这种小馄饨，每人10只刚刚好。