橙香萝卜丝鸡蛋饼

现在正是吃萝卜、橙子的季节，下面就用这些应季蔬菜和水果给大家做个好吃的早餐饼🫓～

用料  

橙香萝卜丝鸡蛋饼的做法  

1. 萝卜洗净去皮，用刨子刨成丝

2. 切一小块橙子🍊皮

3. 橙子皮和葱切成橙丁和葱花备用

4. 两个鸡蛋、若干低筋面粉、萝卜丝、葱花、橙丁用筷子搅拌均匀

5. 加一点点水搅拌均匀成糊状

6. 锅里适量油，分批煎至两面金黄，出锅，厚薄自己掌控

7. 出锅后放在刀板上，任意切成小块状，漂亮的橙香萝卜丝鸡蛋饼🥞就完成啦！儿子老爸老妈都抢着吃，还说：到蛮好吃的耶✌️
   😊：这几天小朋友在饼上涂上蓝莓果酱，然后合在一起吃。他说，老妈太好吃了，下次再做一点！

小贴士

1、水不要太多哦！注意：鸡蛋、萝卜丝、橙丁、葱花放在一起时先用筷子🥢搅拌均匀，再根据稠度加水（详见步骤5）一点点就行。
2、煎饼时火不要太旺、饼的厚薄自己掌控，我第一锅是薄片，第二锅是厚片，都非常好吃哦😋