红萝卜丝饼
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简单易做 的早餐,营养丰富,搭配科学,好吃又健康
用料
红萝卜 | 500克 |
玉米粉50克 | |
面粉50克 | |
洋葱1个 | |
青葱两根 | |
鸡蛋2个 | |
盐、胡椒粉适量 | |
虾皮一把 | |
红萝卜丝饼的做法
红萝卜去皮擦成丝,洋葱,葱白切碎。热锅冷油爆香葱末和洋葱,下红萝卜丝翻炒至软调味盛起,打入鸡蛋,加入全部配料搅拌均匀。
取一半食材分成小块入平底锅煎熟。
另一半食材入烤盘烤,华氏375度烤15分钟,取出喷上油,续烤2-3分钟即好。
撒上少许芝麻更香
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