蘑菇瘦肉包
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为了女儿在做吃的道路上 自己越走越胖
用料
| 瘦肉 | 500克 |
| 蘑菇 | 干20个 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 姜 | 姜汁 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 酵母 | 10克 |
蘑菇瘦肉包的做法
1。高筋面粉+泡打粉+盐 混合好 2。酵母温水溶化 倒入1和面。 3。面和好至表面光滑 静止五分钟 4。肉、蘑菇搅碎加入适量的盐鸡精酱油、 蚝油、芝麻油、花生油。 分5。面团分成5份 每一份戳成长条切成小块擀面干擀成圆形 抱进肉馅
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开水放进锅蒸15分钟即可
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小贴士
我比较懒 但是喜欢做吃的 就是老是不记得拍照📷请谅解
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