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法式吐司真是最简单的甜品了!

来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤

法式吐司(lost bread)是消耗吐司的做法,也是法国人最喜欢的早餐之一。 做法真简单,就需要面包、牛奶、鸡蛋。我做的3人份,5cm面包(或三片)

用料  

面包 3片*2
牛奶 300ml(150ml per
鸡蛋 3个
糖粉 若干
水果 若干
黄油 2勺(6g

法式吐司真是最简单的甜品了!的做法  

  1. 鸡蛋、糖、牛奶混合后搅拌

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放入面包,如果是切片拿牙签固定一下。

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 放入冰箱冷藏8小时以上(12 小时最佳)

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 油纸抹黄油

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 180度,20分钟(一份面包的话 180度10分钟即可)

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最后2分钟开风机,吹一下

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 出锅后加水果、糖、棉花糖装饰可切开吃了!

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 外焦里嫩!

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 小猫咪都觉得很香啊!快试试吧!

    法式吐司真是最简单的甜品了!的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1. 法式吐司最好用5cm厚吐司;
2. 浸泡8小时以上
3. 烤制最后两分钟开风机,外焦里嫩;

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