[煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法！网红港式甜品——漏奶华

消耗我那一大罐阿华田！
因为太好吃了连续做了两次。
看别人的方子，三片吐司两个鸡蛋，感觉卡路里太多啦。。。所以我调整了一下配方。图中这一份大概410大卡。作为一人食早餐正好喔⊙ω⊙配杯黑咖啡醒醒神儿～
我用的炼乳是罐装的黑白淡炼奶，质地比较稀，不是稠稠的那种，如果用管状或者条状的浓稠炼乳，自己调整一下炼乳和牛奶的比例哦。

用料  

[煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法！网红港式甜品——漏奶华的做法  

1. 鸡蛋+10克牛奶混匀打散，放入吐司片，两面沾上蛋液（不要浸泡太久，给另一片吐司留一半蛋奶液）。

2. 不粘锅里用厨房纸抹一层油，放入吐司，小火两面煎至金黄。

3. 两片都煎好，正好能把蛋奶液用完。

4. 50克淡奶+20克牛奶混合，在锅里小火加热搅拌蒸发掉部分水分。
   如果你用的炼乳比较稠，可以牛奶多一些，炼乳少一些。

5. 用勺子分别在两片吐司中间压出坑，在其中一片上倒入部分炼奶。

6. 覆盖另一片，倒上剩下的炼奶。

7. 筛上阿华田～

8. 完成，脏脏吐司？

9. 切一刀，漏出来了(๑＞ڡ＜)☆
   超级好吃呀！阿华田真是神来之笔～
   我单方面宣布漏奶华是吐司最美好的打开方式！

10. 超棒！