广式肠粉〖自制肠粉粉〗
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在小红书看到的方子,试验一下,很好吃。在这里记下来,方便以后做。
方子来自—小红书—的〖OyyviiKk〗
用料
粘米粉 | 100克 |
澄粉 | 80克 |
玉米淀粉(勾芡的生粉) | 25克 |
水 | 500克 |
鸡蛋 | 适量个 |
调味好的瘦肉馅 | 适量 |
或者猪肝、玉米粒… | |
广式肠粉〖自制肠粉粉〗的做法
配好溶液
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小贴士
酱油我没有煮,只用了平时的酱油,也很好吃噢~
没有用香油,只用了花生油,我觉得也很香
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