“和孩子一起享用精致早餐”之女巫手指饼干
来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
2014年的万圣节来袭!开始整点重口味的玩意,比如这款手指饼干,大半夜一个人在厨房做起来,越发觉得后背凉嗖嗖滴。血的感觉还不是很逼真,用了英国的炫彩装饰食用凝胶,不过已经够吓人的人,哈哈,万圣万圣,玩的就是心跳.......
用料
黄油 | 80克 |
中筋面粉 | 70克 |
盐 | 一小搓 |
糖 | 适量(爱吃甜的可以多放) |
鸡蛋 | 1个(小点的) |
香草精 | 几滴 |
泡打粉 | 1克 |
杏仁 | 适量 |
“和孩子一起享用精致早餐”之女巫手指饼干的做法
黄油提前软化。软化后加糖打发。
在面粉、泡打粉的混合体中加入鸡蛋、香草精。搅拌均匀。
倒入黄油中,搅拌成面团。
整好的面团放入冰箱冷藏半个小时,便于整形。
开始做手指,请大家伸出自己的手,对照着整,然后可以拿出小勺子,压出一道道痕。手指可以整得细些,因为烤的时候会变粗。最后将杏仁当指甲嵌入。
烤箱165度烤20分钟。
冷却后就可以摆造型啦!
小贴士
如果想要手指颜色变深,可以烤久一点,自己把握吧。
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