【劲道脆香】素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️
来源：菜肴屋 阅读：6.54K 次
姥姥做的烙油饼，搭配一堆蔬菜炒一下，绝美好吃，番茄的甜酸，饼的劲道，蔬菜的微脆，真的好好吃，作为一餐，饱腹感满满，好棒的
用料
| 番茄 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 白菜 | 3片 |
| 油饼 | 80克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
白菜、青椒洗净切丝，番茄切块备用
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第2张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第2张")
锅中加油，倒入番茄块
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第3张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第3张")
番茄炒出汁水，倒入青椒丝翻炒
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炒软后再加入白菜继续翻炒
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第5张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第5张")
加入少许酱油调色调味
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第6张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第6张")
如果汤汁比较少，就加入少许清水，然后放入饼丝，盖在菜的上面
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第7张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第7张")
盖上盖子，小火焖煮2分钟
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第8张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第8张")
饼丝变软后，打开盖子
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第9张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第9张")
翻炒，根据口味加盐
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第10张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第10张")
盛出即可，出锅时可以淋几滴香油
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第11张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第11张")
巨香
![「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第12张]( "「劲道脆香」素炒饼丝～减脂餐界绝绝子‼️的做法步骤图 第12张")
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