爆炒香菇(绝绝子)
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超级好吃,怕辣的可以少放点小米椒,不过我觉得越辣越好吃
用料
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香菇 | 8朵 |
小米椒 | 10个 |
蒜瓣 | 两瓣 |
食盐 | 少许 |
油 | 适量 |
小葱 | 1根 |
爆炒香菇(绝绝子)的做法
准备材料
香菇洗净切片,小米椒切圈,蒜剁碎,葱切段(2㎝左右)
锅热放油,油热放入蒜小米椒葱炒出香味,放盐,翻炒几下,放入香菇,大火炒熟,放入耗油生抽,翻炒出锅
真的绝了,超级下饭,配料都被我吃了,对不起吃太快只拍了个空盘子,超级简单,我这种厨房杀手都能做
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