西红柿鸡蛋扁食(孕期食谱)
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用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
扁食 | 200g |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
西红柿鸡蛋扁食(孕期食谱)的做法
西红柿切成大拇指盖大小的块;葱切切碎;鸡蛋打散。
将切好的西红柿放入开水中煮三分钟,再放入扁食,扁食煮至汤变浓一点,放入打散的鸡蛋。
煮至扁食熟,放入葱花和适量的盐,再煮半分钟,即可出锅。
小贴士
扁食也就是馄炖,孕期少吃盐。
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