健康又美味的鸡蛋卷饼，学生族及上班族的最爱

早上伺候初中的神兽，总是显得兵荒马乱，如何保证健康，美味又兼顾速度，这款鸡蛋卷饼可谓给出了足够好的答案

用料  

健康又美味的鸡蛋卷饼，学生族及上班族的最爱的做法  

1. 生菜洗净，控干

2. 鸡蛋打散

3. 将餅胚拿出后无需化冻，直接放入电饼铛，鼓起小气泡时翻面，稍许会鼓包，用筷子将包戳破，倒入蛋液

4. 翻面，煎至金黄

5. 将煎好的鸡蛋灌饼取出，铺上生菜，抹上豆瓣酱，加入黄瓜丝，火腿丝

6. 健康美味的鸡蛋灌饼大功告成！

小贴士

1：买餅胚的时候，店家介绍需要在锅中抹一层花生油，我嫌油腻，就直接放入电饼铛，需要适当注意火候。
2：饼里面可以放任何孩子喜欢吃的青菜，我还放过豆芽，也很好吃！
3碰上着急得时候，可以直接打包，边走边吃，比较方便！