面食小白第一次做饺子

疫情期间，只能宅家。小盆友想吃某念的儿童水饺怎么办？自己做呗……好在家里原材料还是挺充足的！于是开始了小白之路，从揉面开始……

用料  

面食小白第一次做饺子的做法  

1. 一根胡萝卜放少量水，榨成汁

2. 面粉中加入少量盐，胡萝卜汁，搅拌成絮状

3. 揉成面团，盖上保鲜膜醒一下

4. 搅拌机把肉，虾仁，打成泥，虾仁个人感觉有些颗粒感味道更好。
   加入料酒、蚝油、酱油、香油、葱花，搅拌均匀备用。
   小孩子吃的话我弄得一直比较清淡，大人吃的话可以再加些胡椒粉之类的调味。

5. 醒好的面拿出来再揉一下，切成小块，擀成圆圆的皮，个人喜欢越薄越好

6. 包成想要的形状！比较丑，见谅！

7. 孩子爸在手机那头说看着不好吃……但是我有给面子的宝贝呀！就当你说‘吃不到葡萄就说葡萄酸’吧，反正我俩都觉得很好吃，光盘！