饺子第一次实验
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做素火锅剩了些菜，买了点肉沫，试着做了第一次饺子
用料
| 饺子皮（买的） | 1斤半 |
| 胡萝卜（广红） | 1根 |
| 干木耳（需要泡发） | 15个 |
| 芹菜（做菜剩下的） | 几根，有就加没有也行 |
饺子第一次实验的做法
把木耳，胡萝卜切成小丁，过油炒一下，要加盐，稍微炒一下就行，芹菜切小丁，将芹菜，木耳，胡萝卜丁加入肉馅，没用花椒水，嫌麻烦。
再肉馅中加入姜末，盐，味精，鸡精，胡椒粉，十三香，香油，花椒油，咸淡自己拿捏就行，喜欢麻点就多来点花椒油，混合均匀，馅就OK了![饺子第一次实验的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "饺子第一次实验的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
包饺子
第一次包，感觉这样包蒸煮都不容易破，果然，这样塞的馅多，还不用费多大劲![饺子第一次实验的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "饺子第一次实验的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
可以多包一些，以备不时之需，哈哈😄
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