清爽早餐 蛋香白萝卜
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萝卜被称为小人参,白萝卜更是清甜爽口~早晨让白萝卜和万能的鸡蛋君一起唤醒你吧!
用料
鸡蛋 | 一个 |
白萝卜 | 1/4根 |
食用盐 | 少许 |
五香粉/黑胡椒 | 少许 |
芝麻油 | 少许 |
清爽早餐 蛋香白萝卜的做法
白萝卜洗净削皮切不大于1cm的厚片
平底锅烧热开中火,放一点芝麻油到锅底沾薄薄一层即可
放入白萝卜片,煎至白色有褪去的迹象即转小火,撒上五香粉或者黑胡椒孜然什么的都可以啦,以及一点盐
继续煎至两面金黄,打入鸡蛋一个,注意让鸡蛋(尽量)覆盖全部萝卜片哦
等鸡蛋变熟就可以开吃啦,白萝卜清爽可口加上蛋香~吃完一天都有精神!
小贴士
我觉得白萝卜放碗里打入鸡蛋然后交给微波炉应该也可以,赶时间的上班族可以试下~
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