清爽酸萝卜
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不想吃饭开胃一下
用料
白萝卜 | 一根 |
辣椒 | 一个 |
白醋 | 半袋 |
盐 | 两勺 |
冰糖 | 七八颗 |
清爽酸萝卜的做法
白萝卜削皮洗净切片
洗净切块喜欢辣的可以放红辣椒,个人喜好放
切好的白萝卜和辣椒放上盐拌匀腌制二十分钟,让它们脱水
冰糖和醋,我的三百毫升的醋倒了半袋,零时小商店买的,建议买瓶装的白醋手工酿造的好吃
腌制好的白萝卜把水倒掉,放上冰糖倒上醋,冰箱冷藏二十分钟左右开吃,很开胃的
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