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酸甜清爽的腌白萝卜

来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
酸甜清爽的腌白萝卜的做法步骤图

用料  

食材如下
白萝卜 一个
蒜片 适量
杭椒 3-5个
小米椒 3-5个
调味如下
白醋 250毫升
白糖 250克
适量
雪碧 适量

酸甜清爽的腌白萝卜的做法  

  1. 把萝卜去皮后切成丁

    酸甜清爽的腌白萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜切片

    酸甜清爽的腌白萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 青红椒切圈

    酸甜清爽的腌白萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 准备一碗清水大概500毫升,把白醋白糖一勺盐加进去熬开,放凉

    酸甜清爽的腌白萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 萝卜,青红椒,蒜片,料水全员参与到一个能密封的盒子里,加一点雪碧,大概三分之一易拉罐

    酸甜清爽的腌白萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 放冰箱冷藏24小时后,开吃!酸酸甜甜,后味有一点点辣,吃油腻的东西的时候尤其清爽。

    酸甜清爽的腌白萝卜的做法步骤图 第7张

小贴士

雪碧是灵魂,必须要加。
冷藏必须要密封,每次吃就乘一点出来吃,请不要把进过嘴里的勺子再放到萝卜里
这样保存能坚持4-6天口感一直很脆爽

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