美味的韭菜盒子，早餐的最佳选择！一点不油腻，能量很高呢！

第一次做韭菜盒子，卖相不怎么好看😂不过味道真的挺不错的！早餐来几个韭菜盒子，真的是不错的选择呢！这段时间也没办法出门，在家没事的话不妨试试呢！喜欢可以收藏哦！

用料  

美味的韭菜盒子，早餐的最佳选择！一点不油腻，能量很高呢！的做法  

1. 面粉加入冷水揉成如上图（冷水要少量多次加）

2. 1、韭菜择好洗净切碎
   2、粉丝提前泡15分钟，切碎
   3、4个鸡蛋打在碗里搅拌均匀，锅内放入适量油，放入鸡蛋涨鸡蛋糕（约3分钟），记得翻面哦！好了以后取出切碎即可
   4、将切好的馅子装盘

3. 放入一勺盐，半勺鸡精，适量胡椒粉，2勺生抽，一勺油；搅拌均匀即可

4. 面团揉成小擀面杖的形状，然后切成如图左面所示段子，用手按成如图右面所示扁状

5. 用擀面杖将小面团擀成面皮，将韭菜馅等份分好

6. 包成饺子状

7. 放入大饼机等5分钟即可（中间可翻一次面哦）

小贴士

Ps:韭菜馅可根据自己的喜好适当调整哦！