低脂顶饱西葫芦蛋饼
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减肥路上不变的宗旨,三分练七分吃
运动细胞1%大部分希望就寄托在吃上了
一天三顿一顿不能少,所以吃什么就变得尤为重要,稍微控制一下保持平稳缓慢的降低且能满足口腹之欲是再好不过的了
用料
西葫芦 | 二分之一个 |
鸡蛋 | 1个 |
低粉 | 30克 |
水 | 10g |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
低脂顶饱西葫芦蛋饼的做法
西葫芦一个,嫩的不需要去皮,老得需要去一下皮
西葫芦切片切丝,这个要安利一下这把刀,在下厨房买的,颜值和实用都是杠杠的
面粉加水盐,调成面糊备用
这里的西葫芦不要做任何处理,如果加盐的话容易出水,蛋饼做出来会稀稀的
平底锅倒少许油,7成热时倒入适量面糊,这个比例西葫芦非常多,满足了我们顶饱又少碳水的吃饭宗旨,且营养丰富。表面撒少许黑胡椒调味
小火煎至金黄,翻面
鸡蛋打散倒在蛋饼上,凝固之后再翻面
出锅,可以享受这个减肥晚餐啦
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