儿童食谱▪️番茄什锦米线

此米线可以和很多食材混搭。
肉类首推肥牛。
蔬菜的话推荐莲白，花菜（或者西兰花），荷兰豆
还可以搭配金针菇
当然提醒一点🎤🎤，搭配的时候，种类千万不要贪多，选取1-2个即可。

用料  

儿童食谱▪️番茄什锦米线的做法  

1. 👉食材集合，肥牛忘记拍进来了。

2. 👉一小锅水，加入1/4块浓汤宝，煮沸，使浓汤宝融化。

3. 👉番茄提前脱皮，切片，汤熬开后加入番茄片

4. 👉🍅煮到这个颜色就可以下米线。
   👉煮米线提供两个方法，大家自行选择。
   1⃣熬番茄汤的时候，另起一个锅，清水烧开，下米线（小朋友1人份，大概一小撮），煮5分钟关火，焖5分钟。然后再放入番茄汤锅里再煮5分钟。
   2⃣番茄汤稍微多一点，直接在番茄汤锅内放入米线，煮大概7.8分钟。这种方法煮出来的番茄汤会比较粘稠，没有那么清爽。
   ‼️方法不一样，加入番茄汤锅里的水量是不一样的哟，请大家注意。

5. 👉番茄汤锅熬出味道后依次放入煮好的米线，莲白，肥牛。如果锅内汤汁过多，可以开大火收下汁。待肥牛煮好，差不多就可以出锅了。

6. 👉这一次我加入了花菜和荷兰豆。

7. 👉这样一人份，小朋友轻松光盘