咸菜鸡蛋羹

超级简单。懒人一学就会

用料  

咸菜鸡蛋羹的做法  

1. 把两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。加入榨菜，再搅拌均匀。

2. 按照炒鸡蛋的方法，热锅，放油。加入搅拌好的榨菜鸡蛋。

3. 先在一面炒成饼形，再整体反过来。炒熟OK

小贴士

注意。火候。炒的时候不要翻碎。