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茴香鸡蛋蔬菜饼(消耗各种蔬菜)

来源:菜肴屋 阅读:2.99W 次
茴香鸡蛋蔬菜饼(消耗各种蔬菜)的做法步骤图

这个饼是消耗家里各种蔬菜的办法,小茴香是主料,冰箱里有娃娃菜和胡萝卜就一块放入了,面粉很少,蔬菜多多的~

用料  

茴香 适量
娃娃菜 半颗
胡萝卜 小段
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
椒盐 适量
食用油 适量

茴香鸡蛋蔬菜饼(消耗各种蔬菜)的做法  

  1. 小茴香、娃娃菜、胡萝卜切碎若有其他蔬菜一样可以加入

    茴香鸡蛋蔬菜饼(消耗各种蔬菜)的做法步骤图 第2张
  2. 把三种蔬菜搅拌均匀,撒上干面粉,面粉我放的比较少,之后拌匀,再加入少量水拌开,加入盐和椒盐(可不加),最终打入一个鸡蛋,再拌匀

    茴香鸡蛋蔬菜饼(消耗各种蔬菜)的做法步骤图 第3张
  3. 拌到这个状态,稍微稀点,用勺子盛起会掉下来

    茴香鸡蛋蔬菜饼(消耗各种蔬菜)的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子盛起来是这种感觉,往下滴,但是不要太稀,会不成型

    茴香鸡蛋蔬菜饼(消耗各种蔬菜)的做法步骤图 第5张
  5. 先不开火,平底锅里少量油,用勺子舀一勺,放入锅内,稍微平整下,两面煎黄出锅~

    茴香鸡蛋蔬菜饼(消耗各种蔬菜)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.可以随意放入想放的蔬菜
2.一人食,都很少量,做出来15个小蔬菜饼

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