随便做就好吃的杂菜饼，消耗蔬菜

这是一个消耗蔬菜的菜谱，什么菜都能放，冰箱里有什么放什么。口味上像日式大阪烧和韩国海鲜葱饼的感觉，总之很好吃。

菜谱里是我分别做了两次的图，可以看出，第一次有半盆洋白菜，第二次没有了就放了一个土豆，真的很随意。

空口吃或者配烧烤酱，番茄沙司，千岛酱，各种汁都可以♥就是这么随意

用料  

随便做就好吃的杂菜饼，消耗蔬菜的做法  

1. 这是第一天做的，放了香菇，胡萝卜，蟹棒，青椒，火腿，玉米，葱花，很多很多洋白菜丝

2. 这是第二天做的，没有洋白菜了，放了一个土豆，也没放火腿蟹棒，完全是随手做的了

3. 所有菜，加五香粉or烧烤粉or一切你家有的干料，实在啥也没有，盐就OK.看量打1-2个鸡蛋，加一点面粉，搅拌成如图的样子，感觉就是蔬菜挂了一点面糊的状态，比这个面再少也可以，面多了我不太爱吃。黏糊糊的-_-||
   ♥这边注意不要加水！！！相信自己，能搅拌成这样的

4. 起锅烧油，下菜，整形，挖个坑，加个蛋~这是我闺女的，必须给加个蛋，蛋中间放一撮盐。

5. 这是第二天的，能看出来吧，面糊非常少，有点就行

6. 小火，单面煎好再翻面，不要着急，多等一会儿，不然容易碎。小火哈，火大了会糊。。。。拿锅铲压一压，别太厚了， 普通死面大饼厚度，太厚了里面不熟。这是我的，没鸡蛋了。。。真是凑合瞎吃啊，哈哈哈哈

7. 其实我吃糖心蛋就可以。我闺女不吃生蛋黄，所以做了全熟的

8. 给小盆友加了千岛酱

小贴士

个人感觉需要有青椒最好吃，剩下随便加，快手，消耗蔬菜。不知道吃什么的中午，对付一顿很不错。