蛋肉扁粉

每天早餐都想吃，自己偷学回来了

用料  

蛋肉扁粉的做法  

1. 肉进味又嫩的方法
   1切片加适量盐酱油糖调味
   2腌制10分钟左右
   3放入煮开的水，水开即可

2. 1放水调味至水开
   2放入瘦肉、蛋
   3等片刻2分钟左右加入扁粉
   4片刻2分钟
   5撒葱花即可出锅