普通面粉早餐包

用料  

普通面粉早餐包的做法  

1. 把所有材料混合在一起，醒发20分钟，然后用摔打的方式整理面团，揉到可以有一个不太厚的手膜（有一点裂开也没关系），整理好面团发酵两倍大

2. 发酵好的面团揉面排气，分成同等大小的几个面团，分别整理面团成光滑的圆形，放在烤盘上二次发酵至两倍大，把鸡蛋液均匀的刷在面包胚表面然后撒上芝麻

3. 烤箱预热，中层上下火170度20分钟

4. 这是我用烤好的汉堡胚给我家宝做的鸡蛋汉堡，中间可以放黄瓜片或者西红柿片，汉堡胚两面抹了沙拉酱和番茄酱，超级好吃哦