普通面粉面包

上班的时候每天忙的晕头转向，就想要是能给我一天时间什么也不想，就在厨房里安安静静的做一做小点心该多好，现在愿望实现了😄，每天在家没事把自己关在厨房里，钻研各种烘培点心，进了烘培的坑，各种材料已备好，开始折腾。珍惜不上班的时光，去实现未完成的愿望💪

用料  

普通面粉面包的做法  

1. 除了黄油其他材料放在一起揉成面团，酵母也可以提前用温水化开倒进面了。面团揉好后加入黄油接着揉均匀。

2. 面团醒发到两倍大，不回缩，不粘手

3. 切成大小均匀的小剂子，用擀面棍擀成牛舌状，放入自己喜欢的馅料，我放了肉松和沙拉酱，不放也可以，然后从上到下卷起来，两边封口处捏紧

4. 入烤盘，上边刷蛋黄，撒黑芝麻。

5. 烤箱提前预热，180度上下火，30分钟，我的30分钟没上色，就又加了5分钟上色

6. 肉松面包，凉了以后也很宣软。

小贴士

1.如果有耐心有体力可以把面揉成手套膜，这样做出来的面包会很拉丝，我之前试过，揉了半小时，各种拉抻，摔打，效果不佳，累得半死😂，就直接放弃了。
2视频里的面包是刚出锅的比较烫，用手按了一下直接被烫回来了，只是想按一下看看宣软程度。
3没有黄油可以用玉米油代替，什么油都不放的我也试过，只是做出来有点干，不影响宣软程度。