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快手家常萝卜汤|有肉有菜还有汤最适合冬天

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快手家常萝卜汤|有肉有菜还有汤最适合冬天的做法步骤图

冬吃萝卜,而且大冷天的最好有材料简单又可以一锅熟的菜,那这个萝卜汤就是一个最佳选择。

用料  

猪脊骨 250克
萝卜 2小根
皮皮虾干 5~6根
6~8片
适量

快手家常萝卜汤|有肉有菜还有汤最适合冬天的做法  

  1. 猪骨焯水,煮出血水,捞出洗净。萝卜打横切成约4厘米长段,每段再打竖切成4个长条状。

    快手家常萝卜汤|有肉有菜还有汤最适合冬天的做法步骤图 第2张
  2. 猪骨头,皮皮虾干一起放入高压锅,大火烧开后转中火压10~15分钟。把整个高压锅泡凉水或冲水降温降压。

    快手家常萝卜汤|有肉有菜还有汤最适合冬天的做法步骤图 第3张
  3. 打开高压锅,放入萝卜,姜片。用普通盖子,大火烧开转中火,再煮10分钟。

    快手家常萝卜汤|有肉有菜还有汤最适合冬天的做法步骤图 第4张
  4. 如果有蒜苗,放蒜苗再煮个一两分钟更美味。出锅前调味即可。

    快手家常萝卜汤|有肉有菜还有汤最适合冬天的做法步骤图 第5张
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