干炸鸡块
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鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 葱姜 | 若干 |
| 盐十三香 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 孜然 | 1勺 |
干炸鸡块的做法
鸡胸肉解冻洗净切小块
![干炸鸡块的做法步骤图，干炸鸡块怎么做好吃 第2张]( "干炸鸡块的做法步骤图，干炸鸡块怎么做好吃 第2张")
加葱姜，盐十三香，生抽腌制半个小时
![干炸鸡块的做法步骤图，干炸鸡块怎么做好吃 第3张]( "干炸鸡块的做法步骤图，干炸鸡块怎么做好吃 第3张")
腌制好的鸡块裹满干淀粉
![干炸鸡块的做法步骤图，干炸鸡块怎么做好吃 第4张]( "干炸鸡块的做法步骤图，干炸鸡块怎么做好吃 第4张")
油温五层下鸡块
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鸡块炸定型捞出
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油温升高再复炸一次
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撒孜然粉或椒盐都可以
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是不是卖相可以？
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老婆女儿都爱吃😄
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