口味秒杀一众餐馆的麻辣小龙虾

自己做出这个口味后，就再看不上饭店的小龙虾。

用料  

口味秒杀一众餐馆的麻辣小龙虾的做法  

1. 这是做四斤小龙虾的姜紫苏蒜干辣椒的大致用量，切碎。

2. 先油爆香蒜姜 花椒

3. 接着放入干辣椒 紫苏梗

4. 爆香后加水熬煮

5. 就是这个调料哦。

6. 加入老抽、孜然、海底捞小龙虾麻辣酱一勺，十三香酱2勺。

7. 去头留下虾黄的小龙虾油炸后捞出

8. 过油后的小龙虾放入刚才熬出的汤汁中翻炒，入味起锅前加一勺蚝油。

9. 完成。