特色年味-春卷（油炸食品）
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过年了，每年过年必备菜单春卷，好吃
用料
| 春卷皮 | 适量 |
| 猪肉 | 一斤 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黑木耳 | 5朵 |
| 冬笋 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香菇 | 3朵 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
特色年味-春卷（油炸食品）的做法
调馅，忘记拍照了，将木耳、香菇、笋剁碎，与猪肉馅一起搅拌，加入调味品调味（根据自己爱吃的口味调）
![特色年味-春卷（油炸食品）的做法步骤图 第2张]( "特色年味-春卷（油炸食品）的做法步骤图 第2张")
春卷皮里加入馅料，卷起来，收口处加点淀粉水沾起来
![特色年味-春卷（油炸食品）的做法步骤图 第3张]( "特色年味-春卷（油炸食品）的做法步骤图 第3张")
油温7成热后开始炸春卷，小火慢炸，不然容易焦，炸至表面微黄即可
![特色年味-春卷（油炸食品）的做法步骤图 第4张]( "特色年味-春卷（油炸食品）的做法步骤图 第4张")
准备吃之前，建议在复炸一遍，更加香脆
![特色年味-春卷（油炸食品）的做法步骤图 第5张]( "特色年味-春卷（油炸食品）的做法步骤图 第5张")
吃的时候还可以根据自己口味调个汁，超级好吃
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