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闽南特色春卷

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闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃

在闽南地区漳州每到四月初几乎每户就开始吃春卷,春卷皮是买的,我一个人可以吃两卷

用料  

鸡蛋 4个
三层肉 500克
鱿鱼 1只
青瓜 2根
老豆腐 2块
豆芽 2大把
花生 适量
咸饼 适量
春卷皮 10张
黑芝麻 适量

闽南特色春卷的做法  

  1. 鸡蛋打散,如图

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切条

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切条

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煎到金黄色

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 青瓜可以清炒,也可以跟鱿鱼一起炒,

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 猪肉用水慢慢煮

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 炒好的花生放凉打碎,芝麻炒熟打碎跟白糖加一起

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 咸饼敲碎

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 鱿鱼是白灼

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 买是买的,也可以自己烙

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 把喜欢吃的包一起

    闽南特色春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

花生 芝麻都要用明火

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