羊蝎子遇见羊排,冬至怎么能不吃羊肉呢?对,还必须是滩羊!!!
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白萝卜的厚度为0.6cm!
番茄厚度任意~
用料
羊蝎子 | 1斤 |
羊排(滩羊) | 1斤 |
香叶 | 2-3片 |
花椒 | 数粒 |
姜 | 3-4片 |
料酒 | 适量(滩羊不怎么膻) |
香菜 | 2-3根(点缀+提味) |
干辣椒 | 3-4个 |
大枣 | 2个 |
枸杞 | 一小把 |
大葱 | 根 |
八角 | 1个 |
盐 | 适量 |
番茄 | 一整个 |
白萝卜 | 600g(根本不够吃啊) |
羊蝎子遇见羊排,冬至怎么能不吃羊肉呢?对,还必须是滩羊!!!的做法
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