冬日下午茶•🥩牛排这样做，好看又好吃

冬天的下午，人总是更加慵懒
温暖的午阳
配上一份精美的下午茶
才算完整
今日份分享 —— 西冷牛排新吃法

用料  

冬日下午茶•🥩牛排这样做，好看又好吃的做法  

1. 冬天的下午茶——🥩🥩🥩炸牛排~

2. 澳洲进口原切西冷牛排1片
   解冻好🥩
   切掉油边
   简单调料腌制

3. 调味腌制
   仅需盐、黑胡椒即可
   均匀凃裹淀粉
   依次均匀裹上蛋液
   均匀糊上面包糠

4. 下锅“油”泳
   🥩牛排炸至两面金黄
   出锅装盘
   控油备用

5. 简单摆盘
   炸好的牛排🥩切成条状
   装入盘中
   再撒上些许黑胡椒、海盐或玫瑰盐

6. 放朵“小绿”点缀下
   完成~
   开启冬日下午茶时光~

小贴士

1、牛排一定要选用原切牛排，建议选用西冷牛排，口感多汁耐嚼
2、解冻牛排后一定不要水洗 ‼ 用厨房纸简单擦除牛排表面多余水份即可
3、推荐【华牧鲜】的澳洲进口原切谷饲安格斯西冷牛排哟，质量超棒，小妖一直都吃他们家牛排~