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娃娃菜这样做,好看又好吃!

来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图

今天分享是味美鲜香的蒜香娃娃菜,全家人都爱吃❤️😋
做法简单的一道菜,吃起来超级鲜美,喜欢的你们一定要试试哟!

用料  

娃娃菜 1颗
大蒜 4~5瓣
小米辣 2-3个
小葱 1根

娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法  

  1. 准备一颗娃娃菜,一片一片把它分开

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 水开后放点盐,再来点食用油,这样烫出来的娃娃菜更绿

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 把娃娃倒入锅内烧烫一下,变色变软就可以捞出来了

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 过滤一下水,放凉一点再包卷起来,要不然烫手👋

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第5张
  5. 然后从菜头开始包卷起来,像视频这样

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第6张
  6. 一个一个地摆入盘中

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第7张
  7. 准备好大蒜🧄➕小米辣,剁成泥

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第8张
  8. 然后再上适量的生抽,蚝油,搅拌均匀

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第9张
  9. 烧上热油,倒入酱汁中

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第10张
  10. 把调好的酱汁铺在摆好的娃娃菜上面

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第11张
  11. 然后上锅蒸8-10分钟

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第12张
  12. 撒上葱花就可以了!(我不吃那么油腻的,如果你们接受油腻点,就可以撒入葱花后,再用热油烧一遍在葱花上即可)

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第13张
  13. 成品,色美味俱全。😍

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第14张
  14. 来一口,口感很鲜美,巨下😋

    娃娃菜这样做,好看又好吃!的做法步骤图 第15张

小贴士

不吃辣的朋友们可以不放辣椒🌶️或用不辣的椒代替,我觉得有红色辣椒搭配更好看。🤗

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