年夜饭最受欢迎的菜是它
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私房凉菜，五彩缤纷，营养均衡，味道一流
用料
| 白菜芯 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根根 |
| 木耳 | 五朵 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 香菜 | 3根 |
| 瘦肉丝 | 50克 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 辣椒油 | 2勺勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香油 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 花生米 | 少许 |
| 干豆腐丝 | 少许 |
年夜饭最受欢迎的菜是它的做法
热锅凉油，下肉丝，变色后加入料酒，生抽，翻炒一会，放入大盆中备用
![年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第2张]( "年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第2张")
开水泡发粉丝，需要八分钟左右
![年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第3张]( "年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第3张")
提前泡发少许木耳，焯水一分钟过凉，切丝备用
![年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第4张]( "年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第4张")
油热放几颗花椒，变色后捞出，在浇入辣椒中
![年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第5张]( "年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第5张")
所有材料大集合，放入辣椒油，盐，糖，香油，醋，拌匀，尝一下，调整一下即可
![年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第6张]( "年夜饭最受欢迎的菜是它的做法步骤图 第6张")
#年夜饭
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