虫草花炖鸭子
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很简单很好吃的汤，虫草花上面最珍贵的就是上面的孢子，所以洗的时候稍微冲一下就好，拿开水泡几分钟，要连同泡的水一起倒进砂锅
用料
| 虫草花 | 一把，看着办 |
| 红枣 | 七八颗 |
| 枸杞 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 五片 |
| 鸭子 | 半只的半只 |
虫草花炖鸭子的做法
鸭子冷水下锅沸腾后再煮三分钟焯水
虫草花洗一下，用开水泡五分钟
1把所有东西丢进去 2 虫草花和泡虫草花的水倒进去 3加开水到砂锅的七八分满 4不该盖子大火煮十分钟转小火炖，没事就一直炖个四五个小时，急炖个两个小时，水炖干了烧壶开水加进去，鸭肉软烂，超好吃！
![虫草花炖鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虫草花炖鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
适量放盐就可以出锅
（我还放了几根党参进去，你想加点啥药材啥的，开心就好，用量也很随意）![虫草花炖鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虫草花炖鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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