虫草炖鸡肉
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用料
| 鲜虫草花 | 300克 |
| 土鸡 | 1只 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 大红枣 | 7颗 |
| 枸杞 | 10来粒 |
| 水 | 适量 |
虫草炖鸡肉的做法
将鸡肉焯水备用
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葱切段，姜切片，大枣枸杞洗干净备用
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将葱姜大枣放入砂锅里，加入适量的水，用大火烧开。
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水烧开加入鸡肉，大火烧开转小火炖
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炖40分钟，加入虫草再炖30分钟，小火，最后加入枸杞，在炖几分钟，
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最后起锅。味道很鲜美
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