虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）
来源：菜肴屋 阅读：3.18W 次
简单的满足
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 虾仁 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 香油 | 勺 |
| 味达美 | 勺 |
| 火腿 | |
| 水 |
虾仁🍤火腿蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋（清真）的做法
我用了五个鸡蛋，三口人吃的量
碗里五个鸡蛋打进去，加温开水，比例1:1就行，打散，使劲打，反正在家闲着也是闲着
加保鲜膜，盖上，用牙签挫几个眼，静置一小会，两三分钟，开中火蒸，蒸七八分钟
七八分钟以后用筷子慢慢打开保鲜膜一边，用筷子把虾仁和火腿铺到鸡蛋最上面，慢慢铺均匀一点，然后盖上保鲜膜继续蒸五六分钟
这样，铺好
![虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）的做法步骤图 第2张]( "虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）的做法步骤图 第2张")
五六分钟以后关火是这样的
![虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）的做法步骤图 第3张]( "虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）的做法步骤图 第3张")
拿出来以后根据自己口味加上味达美和香油
![虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）的做法步骤图 第4张]( "虾仁🍤火腿蒸蛋（清真）的做法步骤图 第4张")
吃吧吃吧，疫情扩散谁都别出门，好好在家吧，记得好好吃饭呐
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