妈妈蒸蛋

好吃美味的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，是我妈妈的特色菜～

用料  

妈妈蒸蛋的做法  

1. 将香菇切丁，香葱切碎备用。
   鸡蛋打入碗中打散，放入肉末、香菇搅拌均匀。
   取一碗开水加入少许盐与蛋液倒在一起，加少许油胡椒粉搅拌。
   将面筋包撕成几块放在蛋液里。用筷子按几下。
   微波炉加热十分钟左右。