甜橙蒸蛋8M➕@仲麒妈妈

暗黑料理。其实就是橙子里蒸鸡蛋羹。酸甜口。橙子富含vc。太酸的橙子就不要做啦，或者加点糖。可以做全蛋也可以只用蛋黄。

用料  

甜橙蒸蛋8M➕@仲麒妈妈的做法  

1. 橙子🍊在案板上来回揉滚，在三分之一处切开，挖出果肉，注意橙子皮不要弄破，备用

2. 取出果肉榨汁，调入温白开水，1:2的比例

3. 鸡蛋液打散。加入调好的橙汁。1:1

4. 倒入橙碗四分之三处即可

5. 盖上橘子盖，放入蒸锅中，水开后再蒸十五分钟即可

6. 想鸡蛋羹嫩一定要用温开水。今天带娃儿时间久了做的有点老了。