8M➕👶🏻红枣米粉蒸糕
来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
米粉➕红枣,细腻补铁,这个手指食物值得一做哦😃
用料
红枣 | 七八颗 |
米粉 | 20g左右 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 10g |
8M➕👶🏻红枣米粉蒸糕的做法
所有食材,七个月如果吃,可以➖两颗红枣,可以根据👶🏻月龄调节蒸糕甜度。
先把红枣去核,用剪刀剪比较方便
倒入冷水机煮至飘起来后,再煮两分钟就ok了
捞出后,放入榨汁机搅碎,还可以去皮再榨,我没有去皮。
再依次倒入鸡蛋,米粉均匀搅拌。我用的贝拉米,比较细腻有点像面粉。
再倒入面粉开始搅拌均匀
容器里铺油纸,倒入用勺子铺平,容器底部铺上抹布震一震,将空气震出。
盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔出气,冷水上火开始蒸20分钟
倒扣脱模,然后切块装盘
我直接切的条给老大拿着方便。
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