妈咪蒸菜
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
用料
妈咪蒸菜的做法
芹菜杆用来炒菜,剩下的芹菜叶千万不要扔掉哦,把它们洗干净后,大约分成一寸长度晾干(表面没什么水分就好)
在晾好的芹菜叶上均匀撒上面粉,要保证叶子与叶子之间不粘连,把叶子们抖落均匀、蓬松
锅里烧开水,将2放在蒸屉里(保证均匀)上锅蒸8分钟
把蒸好的芹菜叶上撒上蒜末,滴上香油拌匀即可
小贴士
菜叶晾干;面粉不要太多、均匀就好;最后拌匀的时候如果发觉比较粘,适当多放些香油!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/zheng/znvzkm.html