超简单零失败的五香卤花生

秋天的鲜花生，卤制的过程中，满屋飘香。

用料  

超简单零失败的五香卤花生的做法  

1. 鲜花生反复冲洗干净

2. 备料，家里有的大料随意都放点，八角桂皮干辣椒，草果小茴香花椒，香叶陈皮丝

3. 把花生和卤料放进压力锅，放味极鲜60g，盐2小勺，糖6小勺，水浸没过花生。
   花生会浮起，可以用手把花生按下去，水量差不多超过1指的高度即可，不要超过压力锅最大的上限。

4. 稍微拌匀，按熬粥的功能键，大约半小时就好了。

5. 在卤汁里浸泡四五个小时味道更佳。

小贴士

卤好把花生粒剥出来，拌烫过的西芹，味道也是极美的。