香蕉马芬｜超级简单零失败

消灭香蕉大法🤣

用料  

香蕉马芬｜超级简单零失败的做法  

1. 准备好所有的原料。

2. 将鸡蛋，糖，油和牛奶放入盆中
   混合均匀

3. 将香蕉放入保鲜袋
   用擀面杖擀成泥

4. 将香蕉泥加入到盆中，搅拌均匀
   烤箱上下火，180度预热10分钟

5. 加入过筛的泡打粉和低筋面粉
   搅拌均匀
   不要过度搅拌哦

6. 将蛋糕糊均匀的分配到纸杯中
   放入烤箱中层，烤20分钟
   
   如果顶部没有上色
   可以放中上层再烤5分钟

7. 烤好出炉
   用小竹签针扎入马芬中
   如果小竹签上没有蛋糕糊，表示烤好了
   
   

8. 满屋飘香😍

小贴士

*糖35-50克，50克糖比较甜，适合当下午茶，配一杯茶或咖啡；35克的糖量，可以做早餐配牛奶

*用没有味道的植物油，比如大豆油，玉米油
 不要用花生油,橄榄油

*用熟透的香蕉最好，香蕉泥中可以带块

*低筋面粉和泡打粉都要过筛

*用搅拌戚风的手法，不要过度搅拌，以免起筋影           
  响口感