枣庄菜煎饼(超正宗)
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最正宗的枣庄菜煎饼,超好吃!!煎饼摊做法,电饼铛版
用料
土豆 | 半个 |
姜 | 三片 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 适量 |
蔬菜 | 自己喜欢吃的(加韭菜超好吃) |
孜然粉 | 一勺 |
五香粉 | 一勺 |
油 | 两勺半 |
鸡精 | 一勺 |
味精 | 一勺 |
枣庄菜煎饼(超正宗)的做法
粉条 用水+酱油煮然后切碎
各种蔬菜+火腿+鸡精+味精+五香粉+孜然+盐+油拌匀
把菜倒在煎饼上摊匀
在铺上一层煎饼,电饼铛上下层都开开(技术允许的话翻一下煎饼)
折叠的方法(要把上面那张饼反过来叠)
叠起来 就好啦,超好吃
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