正宗纯绿豆天津煎饼果子
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纯绿豆，大骨汤煎饼果子
用料
| 绿豆面 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
| 腐乳 | 适量 |
| 油条 | 适量 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
| 骨汤 | 适量 |
| 鸡蛋 | 几只 |
| 虾皮儿 | 适量 |
| 蒜蓉辣酱 | 适量 |
正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法
绿豆拌骨头汤调成糊，最好羊骨汤
![正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第2张]( "正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第2张")
甜面酱，蒜蓉辣酱，豆腐乳，芝麻，鸡蛋，虾皮儿，葱
![正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第3张]( "正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第3张")
平底锅小火儿，把面糊放锅里摊开打一个鸡蛋进去摊开，撒上芝麻，葱，和虾皮儿
![正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第4张]( "正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第4张")
翻面后，把之前的酱都均匀抹上
![正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第5张]( "正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第5张")
油条放中间，关火！
![正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第6张]( "正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第6张")
卷起来，来！张嘴！
![正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第7张]( "正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法步骤图 第7张")
小贴士
调绿豆粉一定用大骨汤！
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