《那时花开月正圆》甑糕 年糕
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用料
糯米 | 300克 |
红枣 | 适量 |
红腰豆 | 200克 |
白糖 | 适量 |
《那时花开月正圆》甑糕 年糕的做法
糯米,红腰豆,大枣前一晚泡上
大枣我直接用的去核红枣
红腰豆蒸前先煮熟了拌上些白糖容器里铺一层糯米,一层红腰豆,
再一层糯米,最上面铺一层红枣加水到红枣一半处
上锅蒸大火烧开后中火蒸一个小时,
再小火蒸一个小时
中间别忘锅里添加水,别烧干了不用加糖,蒸完红枣特别甜跟蜜枣一样
当时喜欢甜的可以把红腰豆里面撒点糖口感会更好好香哦
开心的吃起来
宝宝很喜欢(๑❛ᴗ❛๑)
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