那叫一个爽的酸辣粉丝
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![那叫一个爽的酸辣粉丝的做法步骤图]( "那叫一个爽的酸辣粉丝的做法步骤图")
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 番茄 | 1个 |
| 生菜 | 5片 |
| 金针菇 | 半把 |
| 盐 | 适量克 |
| 化油（猪油熬制） | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 芝麻 | 5克 |
| 生抽 | 半勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
那叫一个爽的酸辣粉丝的做法
用开水泡粉丝15分钟左右，将番茄、生菜、金针菇洗净备用。
在锅里加入适量水，煮沸后，加入粉丝、番茄、金针菇、生菜，加适量盐，一勺辣椒面，一勺芝麻，适量生抽，一勺化油，适量醋。煮至熟透入味，起锅。
![那叫一个爽的酸辣粉丝的做法步骤图 第2张]( "那叫一个爽的酸辣粉丝的做法步骤图 第2张")
小贴士
粉丝提前用开水泡
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