潮汕肉卷
来源：菜肴屋 阅读：8.05K 次
![潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃]( "潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃")
用料
| 面粉 | 若干 |
| 马蹄 | 若干 |
| 鸡蛋 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 香菇 | 若干 |
| 猪肉 | 若干克 |
| 虾米 | 若干克 |
| 五香粉 | 适量 |
| 腐膜 | 若干 |
潮汕肉卷的做法
切小
![潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第2张]( "潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第2张")
将马蹄、香菇、虾米、肉切小，后将材料搅拌均匀，加入五香粉、盐，后将鸡蛋打散，倒入搅拌均匀的材料中，再加入面粉搅拌，搅拌完成后用腐膜包成条状，放入锅中蒸15分钟，蒸好后腐膜收缩完毕放凉后，放置冰箱保鲜，待食用时切块用油煎或炸至金黄即可。
![潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第3张]( "潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第3张")
搅拌
![潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第4张]( "潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第4张")
包条状待蒸
![潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第5张]( "潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第5张")
腐膜收缩
![潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第6张]( "潮汕肉卷的做法步骤图，潮汕肉卷怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teseshipin/xiaochi/g3l87.html
